今年も大好評だった「涼玉」に引き続き、スパッと切れる夏らしいお酒が入荷しました。

山田錦と八反錦を使用。熟した果実のような香りと金明らしいお米の旨みや甘味、そして何といっても抜群のキレ！
ほんのり甘みもありつつさらっとした味わいの涼玉とくらべて、こちらは程良い飲み応えもあり、夏の余韻を楽しむのにピッタリの一本。

冷蔵庫から出して温度が少し高くなることで、旨みがぐっと増します。
炒め物との相性もGOODです。