おいしいリキュールを造る平和酒造最高峰の梅酒。 和歌山県産完熟南高梅の梅酒の原酒の中でも一番熟成に良いものを選び、ウィスキー、ラム、バーボン、シェリーなど数種類の樽で約3年貯蔵。 そして、樽貯蔵している中でも優良ないくつかの樽を選び出しバランス良くブレンドしています。 アルコールも22度と、通常の梅酒と比べて若干高めですが、様々な樽由来の複雑な香りと濃厚な梅の風味、心地良い余韻が楽しめる一本。 蔵人の入魂の、そして最高の梅酒。 暑い夏の一日の終わりにゆっくりどうぞ。