従来の日本酒とは一線を画す「貴醸酒」の技法を取り込んで造った、甘口のお酒が再入荷しました。今回は生原酒。重厚な味わいですが、香りにフレッシュさもあります。こってりとした味付けの肉料理やスモークチーズ、ドライフルーツなどに良く合います。冷蔵庫で良く冷やしてお召し上がりください。ロックも◎。
【モンスーン シシリエンヌ】
山田錦使用。リンゴの蜜のような甘くしっとりとした香り。
濃厚な甘みと酸のバランスが良く、味わいメリハリがあります。
【モンスーン コーダ】
五百万石使用。あんずのシロップ漬を食べたような甘酸っぱいおいしさ。
しっかりとした甘さもありますが、酸味が心地よいです。
【モンスーン パヴァーヌ】
玉栄使用。青リンゴのような爽やかな香りですが、濃醇極甘口。
甘みの余韻もしっかりあります。