金明のお酒を飲んだことがある方なら解る、ほっとする感覚。
日本人はやっぱりお米だなぁと感じさせるお米本来の甘味が広がります。
「純米にごり酒」は現在販売している「しぼりたて」のにごりバージョン。本数もかなり少なく貴重なにごり酒です。

若干のガス感がありますが、口中いっぱいに旨味が広がり、酸とのバランスも非常に良く嫌味のない「甘酸っぱい」美味しさが堪能できます。
また開封したての旨さはもちろんの事、日が経つごとに味わいに膨らみを増し、止められない美味しさに！好みで燗もおためしください。