初亀さんの看板酒とも言われている「亀印」が美味しく感じる季節になりました。
富山県産雄山錦を55％精米、静岡酵母で醸造しています。

香りは控えめですが、僅かに感じる爽やかなメロンのような香り。
やわらかな口当たりで、軽快な旨みとさらっとした後味が魅力です。

海の幸、山の幸に合わせやすく、呑める方はもちろん飲み慣れない方にもおすすめしたいお酒。