酒のいわせ　いわせノート

冷やでもお燗にしても大人気のキクヨイさんの特別本醸造に春限定の生酒が到着しました！
山田錦と日本晴を使用し、酵母はもちろん「静岡酵母」を使用しています。
春を思わせる爽やかな香り。ふわっとした旨みも感じつつ、軽快な後味。全体的に非常にキレイでやっぱり「あ～いいお酒」。

春の滋味あふれる食べ物とともに味わいたいお酒です。
※火入れを行っていない生酒のため、お早めにお召し上がり下さい。