昨年ワイナリーで試験販売された勝沼醸造初のロゼワイン。
個人的には今年の発売、首をなが〜くして待ってました。いよいよ初リリース!でも限定です!
ぶどうは国産メルローとカベルネソーヴィニヨン種を使用。
イチゴなどの甘いベリー系の香りがしますが、しっかりとした酸が印象的です。でもすごくすっぱいという酸ではなく、非常に好印象で爽やかです。
また程よくタンニンも感じられ、とてもバランスが良い辛口ロゼです。
国産ワインならではのやさしさを感じます。
これは是非食事とともに味わって頂きたい一本です。
赤ワインほどタンニンはありませんが、十分な飲み応えのあるロゼワインは目にも美しく、これからの季節におすすめです。食卓も華やかになります!
よく冷やしてお召し上がりください。