現在発売中の新酒『酒無垢』も含め、ここ数年安定した美味しさの醴泉。新酒第2弾のこのお酒も大変コストパフォーマンスの高いお酒になっています。

兵庫県産山田錦を吟醸並に精白し、純米吟醸と同様の原料処理を行っています。
上品な香り。透明感がありやわらかなお米の甘みも感じますが,全体的に凛とした辛口のお酒です。
今年も本醸造とは思えない素晴らしいお酒です。

兵庫県産山田錦60％　酒度+6　　酸度1.4

※玉泉堂酒造の吟醸酒粕、大吟醸酒粕再入荷しました。