日本酒、鶴梅リキュールでおなじみ平和酒造より、この度クラフトビールが新しい仲間に加わりました。
「平和」の象徴「鳩」をイメージしたポップなラベルが目印です!
黄色い鳩の「ペールエール」は、オーソドックスなモルト・ホップ・イーストを用いた王道的なペールエール。
爽やかなホップの香りもありながら、落ち着いて飲めるビール。
お肉料理におすすめ。
ブルーの鳩の「ホワイトエール」は、苦みも少し控えめ。やわらかな味わいでオレンジの香りがふわっと広がります。
隠し味に和歌山県産の柚子ピールも効いていて爽やかな後味。
魚、野菜料理におすすめです。