吟醸酒粕を蒸留し、シェリー樽にて約2年熟成。米は県産米、酵母も静岡酵母「ＮＥＷ5」を使用しています。シェリー樽による独特な香りはウィスキーのよう。口に含むとお米の甘みも感じられますが、後味はドライです。
夏の暑い一日の締めくくりに。 一人たそがれたい時に。
眠れない夜に本を読みながら。 ゆっくりどうぞ。
ロック、水割り、お湯割りもおいしいですが、高嶋社長一押しはソーダ割り。
名づけて「沼津ハイボール」！
沼津ハイボールの作り方 【例：240ｃｃのグラス（8オンス）使用の場合】
①グラスに氷を入れます。
②ダブル位の焼酎ｅｎを注ぎます。
③ソーダ（炭酸水）を加えて軽く混ぜて完成。
参考：1オンス（30ｃｃ）
シングル（ワンフィンガー）30ｃｃ（指を横にして一本分）
ダブル（ツーフィンガー）60ｃｃ（指を横にして二本分）
好みの加減で楽しんでください。
