酒のいわせ　いわせノート

昨年も大好評であっという間に完売となった、「ひやおろし」。
今年は、旨さと力強さとなめらかさに一層磨きがかかって再び登場です！

乳酸系の香りと甘みのある香り。
なめらかに入って力強く広がるお米の旨み。
昨年よりも貯蔵温度を高くしたとの事ですが、ヒネ香や嫌味な感じはまったく感じられず、素晴らしいお酒です！
食欲をそそるフルボディな味わい。冷、常温、燗、どの温度でもおいしく楽しめます。