1月29日 澤の花 うすにごり 特別純米 無ろ過生原酒
1月28日 醸し人 九平次 純米吟醸 件の山田 生
2011年1月28日 「商品のご紹介」 醸し人 九平次 純米吟醸 件の山田 生 720ml 1,570円1800ml 3,142円 萬乗醸造 愛知県名古屋市
良く冷えた状態で飲むと、微発泡の白ワインと間違えて しまいそうな、キメ細かなピチピチ感とスッキリとした喉越し。ワイングラスに注いで、「今日は洋風にしようかな?」も、大アリです!少しずつ温度が上がってくると、「九平次らしさ」が顔を出してきます。南国の果実のような香り甘みと、酸味のハーモニー。味のボリュームはしっかりとしていますが洗練されたタッチなので、 もたつくことがなく、心地よい余韻を残してくれます。今だけの生酒、フレッシュな美味しさを楽しんでください!