「お米は甘みがあるからこそ美味しい！」
改めてそう感じさせてくれたこのお酒。ただ甘いお酒ということではまく、
甘辛のバランスが何とも絶妙です。無ろ過生原酒ならではの
苦味や渋みも全て包み込んでくれる包容力は懐かしさも感じさせてくれます。
「槽場詰め」とは上槽後一切手を加えず直接槽場から瓶詰めしていることを
いいます。しぼりたての美味しさを食事と共に思いっきり楽しんで下さい。

信州美山錦100％使用。日本酒度＋2、酸度1.7