2011年
6月
5月
4月
3月
2月
2月23日
澤の花 純米
2月22日
初亀 純米吟醸 亀丸 生
2月18日
鶴梅 檸檬
2月16日
八岐(やまた)の梅酒
2月15日
醴泉 純米吟醸 ささ濁り
2月14日
黒龍 吟醸 垂れ口
2月8日
黒龍 本醸造
2月7日
信濃錦 純正あま酒 ノンアルコール
2月3日
ヴィノカカオ ノワール
2月2日
相模灘 特別純米無ろ過生原酒
美山錦 「槽場詰め」
1月
 
2010年7月〜12月のいわせノート
2010年1月〜6月のいわせノート
2009年のいわせノート

2011年2月3日
「商品のご紹介」


ヴィノカカオ ノワール
甘口 375ml 1,800円

フランス


今年のヴァレンタインの贈り物はお決まりでしょうか?
他の人にちょっと差をつけたいと思っている貴女。
気になるアノ人をイチコロにさせる大人のスイーツのご紹介です。

カカオ豆から生まれた史上初のワイン、ヴィノカカオ。
フレーヴァーワインにありがちな「リキュール」の添加ではなく、実際にカカオを浸漬させています。ベースのワインもカベルネ・フランと メルローを主体に使用。もちろん、着色料、香料、保存料は一切使用 していません。
香りはチョコレート!カカオとワイン、どちらも個性の強いもの同士ですが、 見事にマッチ!やみつきになるおいしさです。
デザートワインとしてそのままでももちろん美味しいのですが、 おすすめはビターチョコ、ラズベリー、イチゴなどベリー系のフルーツや ドライフルーツとともに。
ビターチョコのほろ苦さ、フルーツの甘酸っぱさ、どちらもワインにぴったりです!


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