2013年3月15日 「商品のご紹介」 澤の花 「花あかり」 純米吟醸無ろ過生原酒 720ml 1,617円 1800ml 3,150円 伴野酒造 長野県佐久市
厳寒の地、佐久市で伴野兄妹と数人の蔵人で醸す、澤の花。 冷え切った蔵で、花咲く季節をイメージして造ったという春のお酒です。 ふんわりと広がる甘い香りに程よく広がるお米の旨味があり、存在感十分あります。 というのもこのお酒は、「雄町」と「ひとごこち」で醸造した純米吟醸に純米大吟醸（雄町）をブレンド。 あっさりとした食べ物から濃いめの味付けの料理まで幅広く楽しめます。
