今年も夏のお酒が続々と入荷します！

先日、インターナショナルワインチャレンジと全国新酒鑑評会で、純米吟醸が入賞した、今乗りに乗っている白隠正宗の限定夏酒が入荷しました。
静岡県産の酒米「誉富士」を60％精米し、静岡酵母で仕込んでいます。
もちろん仕込み水は富士山の伏流水を使用。

しっかりとキレて辛口の印象がありますが、飲み口が非常に滑らかなので、ついスルッと呑めてしまう素晴らしい一本。
白隠正宗のお酒は魚料理に良く合いますが、あっさりとした味わいが特徴のこのお酒、野菜料理との相性も抜群です。お試し下さい！