毎年好評の季節の限定酒、金明さんの夏のお酒が入荷しました。

酒米は、山田錦と八反錦を使用。金明さんのお酒は、お米の旨みがしっかりとある濃醇タイプが多いのですが、このお酒はそんな旨みも感じつつ、すーっと爽やかに切れる後味が特徴。ジメジメした季節でもおいしく楽しめます。

冷えた状態でもおいしいのですが、グラスに注いだ時、グラスに水滴が付く位の温度で味わった方が、金明さんらしさが楽しめます。