2015年
7月
7月28日
白隠正宗 試験醸造
7月22日
アルガーノ モンテ2014
7月21日
アルガーノ ボシケ2014
7月14日
澤の花 純米吟醸 夕涼み
7月8日
金明 純米吟醸 涼玉
(すずだま)
7月7日
醴泉 夏吟
7月6日
紀土(KID)純米吟醸
夏ノ疾風

 

 

2015年1月~6月のいわせノート
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2015年7月8日
「商品のご紹介」

金明 純米吟醸 涼玉
(すずだま)

1800ml 3,000円
根上酒造店 御殿場市

先日の試飲会では、お酒がすべて完売してしまうほど大人気だった根上さんのお酒。
中でもこの「涼玉」は特に人気がありました。

麹米に山田錦を、掛米には岡山産の雄町を使用。
かすかに香るメロンのような香りが心地良く、金明さんらしいお米の旨みもちゃんとありながらもすーっと切れる後味の爽やかさがなんとも言えない美味しさ!

あまり冷やし過ぎず、常温に近い温度がおすすめです。

本数限定の為、お早目に!

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