2010年
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醴泉 純米吟醸 「活性にごり」
7月26日
アルガーノ 葡萄果汁(赤)
7月23日
ルージュ樽熟成2008
7月22日
アルガブランカクラレーザ08
7月21日
八岐の梅酒 古城梅
7月20日
八岐の梅酒(やまたのうめしゅ)
7月13日
黒龍 大吟醸「龍」
7月12日
初亀 にごり酒
7月8日
アルガブランカブリリャンテ
7月6日
鶴梅 すっぱい
7月5日
吟醸スピリッツ「en」
2010年1月〜6月のいわせノート
2009年のいわせノート
2010年7月27日
「商品のご紹介」
醴泉 純米吟醸 「活性にごり」
500ml 1,050円
玉泉堂酒造 岐阜県養老町
純米吟醸の本生をモロミと共に瓶詰めし、瓶内2次発酵(シャンパンを造るのと同じ)にて炭酸ガスを発生させる本格的製法で造った、まさに日本酒のシャンパン!
お米のやさしい香りと旨みにキメの細かなシュワシュワ感が加わって爽やか!
和食はもちろん、中華料理や香辛料の効いた料理にもよく合います。
※噴出しますので開栓時はご注意ください。
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