2012
12月
12月26日
澤の花 純米無ろ過生原酒
12月24日
醴泉 純米吟醸無濾過生原酒 「酒無垢」
12月22日
黒龍  本醸造生原酒 「垂れ口」
12月21日
白隠正宗  駿東山田錦純米生原酒 
12月19日
初亀 本醸造 「荒ばしり」 生酒 
12月11日
澤の花  「さら雪」 純米吟醸生原酒
12月7日
初亀 本醸造 しぼりたて 生原酒
11
10
9
8
7

 

 

2012年1月〜6月のいわせノート
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2010年1月〜6月のいわせノート
2009年のいわせノート

2012年12月21日
「商品のご紹介」


白隠正宗 駿東山田錦純米生原酒
 720ml  1,365円
1800ml  2,730円
高嶋酒造 沼津市


今年で5年目を迎える地元沼津、富士地区で栽培した山田錦、「駿東山田錦」で仕込んだ新米新酒です。
杜氏の高嶋さんの手によって、年を重ねる毎に風格を増しているような気がするこのお酒。もちろん今年も美味しい!
とにかくなめらか!新酒独特の瑞々しさも十分感じつつ、キレも抜群!
口に含んだ瞬間から喉を通った後まで美味しい一本です。
お酒が冷たい状態よりも、温度が上がってきた頃がオススメです。


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