木々も芽吹いてきて、御殿場にもようやく本格的な春到来！
寒い時期が長い分、少し暖かくなるだけで開放的な気分になってしまいます。
そして５月になるともう初夏。爽やかなお酒がおいしい季節です。

ふんわりとした甘くフルーティーな香り。口に含んでもお米本来の自然な甘みが広がりますがしつこくなく後味は軽快。体の中を春の心地よい風が通り抜けたような爽やかな印象です。気温が上がってくるこれからの季節にこういう味わいのお酒は、何だか気持ちもウキウキしてしてしまいます。

冷蔵庫にて保管し、開栓後はお早めにお召し上がりください。
あさりの酒蒸しや、春のやわらかなイカをさっとボイルして熱々を生姜醤油などとともに。