2013
4月
4月25日
相模灘 純米吟醸雄町 槽場詰め無濾過生原酒
4月24日
美丈夫 ぽんしゅわっ!!
4月23日
ヴェドレンヌ リキュール・ド・グルナード
4月16日
黒龍 吟醸「吟十八号」
4月12日
北島 きもと愛山純米無ろ過生原酒
4月11日
北島 きもと雄町純米無ろ過生原酒
4月10日
喜久醉 純米吟醸
3月
2月
1月

 

 

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2013年4月23日
「商品のご紹介」


ヴェドレンヌ リキュール・ド・グルナード
700ml  2,625円
フランス ヴェドレンヌ社


ブルゴーニュワインの産地として有名なニュイ・サン・ジョルジュの地に1919年設立されたリキュール・メーカー。生産量ではフランス国内で第2位ですが、フランスのホテル、レストラン、バー等で使用されるプロユースの高級リキュールでは、抜きん出てトップの座を誇るヴェドレンヌ社。
ビオ(無農薬・有機栽培)で栽培されたクレームー・ド・カシスをはじめ数多くのフルーツリキュールを手掛けています。

今回ご紹介する「グルナード」は日本で言う「ザクロ」のこと。
たまに木に生っているのを目にしますが、一般的な果物のように食べることがあまりないザクロを存分に楽しめるリキュールです。
色は深いルビーレッド。クランベリージュースや木苺のような香りで、味わいはザクロとベリー系の果実の酸味が絶妙!甘味も丁度良くフレッシュでクリーンな美味しさ!
ロックも良いですが、これからの季節はソーダ割りがおすすめです。


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