2009年
12月
12月30日
初亀 大吟醸 「愛」
12月29日
醴泉 大吟醸
「蘭奢待」 らんじゃたい 生
12月28日
醸し人九平次 袋取大吟醸
eye collection
12月27日
お酒のおつまみ⑤ 大根編
12月26日
お酒のおつまみ④ 大根編
12月25日
美丈夫 しぼりたて 純米生原酒
12月22日
お酒のおつまみ③ 大根編
12月21日
喜久醉 しぼりたて 無ろ過生原酒
12月19日
白隠正宗 滓酒
「純米にごり酒 白雪に隠れる」
12月18日
白隠正宗 駿東山田錦 純米生原酒
12月16日
アルガブランカ「イセハラ」2009
12月15日
お酒のおつまみ②
12月14日
醸し人九平次 純米大吟醸
「彼の地」（かのち）
12月13日
醴泉 純米吟醸 「酒無垢」
12月12日
黒龍 本醸造 「垂れ口」
12月11日
醸し人九平次 吟醸 「うすにごり」
12月8日
池の露「チンタラ」黄金千貫
甕熟成 芋30度
12月7日
初亀 荒ばしり 本醸造生酒
11月
10月
9月
8月
7月
2009年12月18日
「商品のご紹介」
白隠正宗 駿東山田錦純米生原酒
720ml 1,365円
1800ml 2,730円
高嶋酒造 静岡県沼津市
昨年から栽培を始めた「駿東山田錦」は、地元沼津、富士地区で栽培している山田錦です。
これを使ったお酒を造るのは2年目になりますが、高嶋社長曰く、今年は酒米もとても良いとのこと。
味わいも昨年よりも味が乗っていて、ピンっとした酸が新酒らしく清々しい気持ちにさせてくれます。
お鍋などを囲みながら気取らず楽しみたい一本です。
「駿東山田錦」。いろんな可能性を秘めていて、これからますます楽しみな酒米になりそうです！
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