「神力（しんりき）」は、明治末期から昭和初期にかけて 最も酒造りに適するとされた酒米です。
新品種の登場と共に一線から退いた形になりましたが、 近年復活を望む声が高まり、復活栽培の取り組みがされています。

甘い香りとボディのしっかりとした味わい。少し高めの酸もまとまりが良く、 濃醇系の味わいですが、嫌味なく力強い旨さが堪能できます。