昨年までは「吟醸のうすにごり」でしたが、今期から「純米吟醸のうすにごり」になりました。酒米は今までと同じ、五百万石を使用しています。
上品な香りの中にもやさしく香る果物の香り。口に含むと新酒独特のプチプチ感、そして甘いパイナップルを食べているかのようなジューシーなおいしさが広がります。キレも十分。
味わいのバランスが良く、2、3日するとまた違う表情を見せてくれそうな魅力的なお酒です。お猪口だけではなくいろんなグラスで楽しんでみると新たなおいしさが発見できますよ。