日本酒をあまり飲まない方にも「素直に美味しい」と評判の亀印より、この時期限定の 生バージョンが入荷しました。
豊かなお米の自然な甘みが広がり、軽やかな口当たり。後味もさらっとして軽快です。
まだまだ寒い日が続きますが、春を想わせるおいしさです。
食中酒として楽しみたい一本。魚の粕漬けにも良く合います。

富山県なんと産雄山錦55％精米　酒度＋3　酸度1.5

※初亀大吟醸酒粕、少量ですが今年も入荷しました。