お待たせ致しました、新酒しぼりたて「槽場シリーズ」入荷！
23BYから「特別本醸造」も仲間入りしました。
搾ったばかりのおいしさを楽しんで頂くため、あえて滓引きをせず槽場から直接瓶詰めしています。新酒独特の渋みや苦味は感じられず、程よいお米の旨味とキレのバランスが非常に良く、全体的に透明感のある味わいが特徴です。
「特別本醸造」は本醸造とは思えないおいしさ。（コストパフォーマンス高いです）
「特別純米」はお米の旨味もあり満足の一本。「純米吟醸」は雑味がなく非常にきれい！
使用米は3種とも美山錦を使用しています。

今年もかなり話題になりそうな相模灘、是非お試しください。