兵庫県特A地区東条町産の山田錦を100％使用し、50％精米。当店の「ひやおろし」の中でもワンランク上のお酒です。

お酒を注いで鼻を近づけると「醴泉らしい」ふっくらとしたお米の良い香りに、日本人で良かったと思ってしまいます。

口に含むとお米本来の甘みが広がり、そのあとすーっと切れていくこの心地よさ。
香味のバランスが良く、決して派手なタイプのお酒ではありませんが、飲む人の心を掴むお酒です。今年の本醸造も素晴らしいお酒ですが、このひやおろしもおすすめ。

深まる秋にぴったりです。