2014年
9月
9月18日
紀土(kid) 特別純米
ひやおろし
9月17日
美丈夫 純米吟醸 ひやおろし
9月16日
澤の花 純米吟醸 「満ち月」
9月12日
巖 特別純米 ひやおろし
9月11日
黒龍 ひやおろし
9月10日
金明 純米吟醸 ひやおろし
9月9日
醴泉 純吟 山田錦 ひやおろし
9月3日
初亀 秋上がり 本醸造原酒
9月2日
白隠正宗 山廃純米ひやおろし
8月
7月

 

 

2014年1月~6月のいわせノート
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2009年のいわせノート
2014年9月11日
「商品のご紹介」

黒龍 ひやおろし
720ml  1,242円
1800ml 2,484円
黒龍酒造株式会社 福井県

今年の御殿場の夏はいつもよりも涼しくて、早く来ないかなぁと楽しみにしていたお酒、ひやおろし。
春に搾ったお酒を低温熟成し、秋の訪れとともに旨みが乗った一番美味しいこの時期に出荷される生詰酒です。

クリーミーな香りと、なめらかな口当たりは今年も健在。熟成による芳醇な旨みが見事に調和しています。
後味のキレも良く次の一杯が呑みたくなってしまいます。

合わせる食事の幅も広く、食中酒として見事な完成度を見せるこの時期外せない一本!

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