出来立てのワインの上澄みをろ過せず瓶に詰めた、にごりタイプの新酒。
この時期にしか味わえないめずらしいワインです。

酒折地区で収穫された甲州種を100％使用。この地区のブドウは甘みが多いことから、苦みの少ないフルーティーなワインができます。
ジューシーな甘さが広がりますが、新酒らしい爽やかな酸がアクセントになっていて、甘口ですがすっきりと楽しめる白ワイン。

底に沈んでいる澱を混ぜて旨みたっぷりの美味しさをお楽しみ下さい。