究極のジュースとマンガ「美味しんぼ」にも取り上げられた りょくけんのジュースのおいしい秘密は「永田農法」。
永田照喜治さんにちなんで名づけられたこの方法は、作物を
原生地に近い環境にするため、必要最小限の水と肥料で育て、 植物を飢餓状態に追い込むことで植物本来の「生きる力」を引き出す方法の ことを言います。
それぞれの野菜や果物をつくるのに適した土地と時季に除草剤を使わず育てるので、
もっともおいしい旬の味を安心して楽しめます。
【みかん】 福岡県古賀市を中心に栽培された糖度12度以上の「うんしゅうみかん」を使用。 苦味の元になる皮や袋は搾らず、果肉だけを搾っているので、
ストレートにみかんの風味が楽しめます。
【とまと】 ジュース用(加工用)の品種ではなく生食用の北海道産「桃太郎とまと」を使用。 じっくりと完熟した糖度7度前後のものだけを使用し、食塩は使っていません。
とまとのおいしさと甘味がたっぷり楽しめます。
高級ジュースですが、飲んで納得の美味しさ。 贈り物にも喜ばれています。