2010年
12月
12月28日
初亀 純米大吟醸 亀
12月27日
りょくけん りんご
12月26日
九頭龍 大吟醸燗酒
12月25日
醸し人 九平次 吟醸うすにごり
12月24日
アルガブランカ ブリリャンテ06’
12月22日
相模灘 本醸造にごり酒

12月21日
白隠正宗 純米にごり酒
「白雪に隠れる」

12月20日
喜久醉(きくよい) しぼりたて
12月12日
澤の花 純米 無ろ過生原酒
(中取り)
12月11日A
黒龍 垂れ口
12月11日@
醴泉 純米吟醸 無ろ過生原酒
「酒無垢」
12月10日
白隠正宗 駿東山田錦純米生原酒
12月9日
紀土 KID 特別純米しぼりたて
12月6日
初亀 荒ばしり 本醸造 生
12月3日
みかんジュース
トマトジュース
12月2日
澤の花 純米吟醸

12月1日
澤の花 純米

11月
10月
9月
8月
7月
2010年1月〜6月のいわせノート
2009年のいわせノート

2010年12月10日
「商品のご紹介」


白隠正宗 駿東山田錦純米生原酒
 720ml 1,365円
1,800ml 2,730円

高嶋酒造 静岡県沼津市


今年で3年目を迎える地元沼津・富士地区で栽培を始めた 山田錦を使用した新米新酒。
酵母も静岡酵母(NEW−5)を使用した オール静岡の地酒です。

今年は例年以上にふくらみのある味わい!
その中にピンと酸が効いていて新酒らしさが感じられます。
きれいさの中にもしっかりとお米の旨みがありキレも十分。
バランスの良い美味しさです。

やっぱり豪快に飲みたくなってしまう、白隠正宗のお酒。
お鍋を囲みながら飲みたい一本です。

<<< 前の記事へ次の記事へ >>>