2010年
12月
12月28日
初亀 純米大吟醸 亀
12月27日
りょくけん りんご
12月26日
九頭龍 大吟醸燗酒
12月25日
醸し人 九平次 吟醸うすにごり
12月24日
アルガブランカ ブリリャンテ06’
12月22日
相模灘 本醸造にごり酒

12月21日
白隠正宗 純米にごり酒
「白雪に隠れる」

12月20日
喜久醉(きくよい) しぼりたて
12月12日
澤の花 純米 無ろ過生原酒
(中取り)
12月11日A
黒龍 垂れ口
12月11日@
醴泉 純米吟醸 無ろ過生原酒
「酒無垢」
12月10日
白隠正宗 駿東山田錦純米生原酒
12月9日
紀土 KID 特別純米しぼりたて
12月6日
初亀 荒ばしり 本醸造 生
12月3日
みかんジュース
トマトジュース
12月2日
澤の花 純米吟醸

12月1日
澤の花 純米

11月
10月
9月
8月
7月
2010年1月〜6月のいわせノート
2009年のいわせノート

2010年12月25日
「商品のご紹介」


醸し人 九平次 吟醸うすにごり
 750ml 1,378円
1800ml 2,756円

萬乗醸造 愛知県名古屋市


このお酒を飲んだ瞬間、何を食べようかワクワクしてしまいました。
でも何故か和食ではないものを連想させます。
そしてワイングラスで飲んでみようかとも。 新酒独特のガスが残っていますが、ひとことで言うなら非常にきれいな味わい。 でも味わいの奥に力強さも感じられます。
昨年までのうすにごりに感じた南国フルーツのような甘い香りは、開栓直後は 控えめですが、しばらくすると開いてきます。

九平次のお酒は時間の経過とともに味わいの変化が楽しめます。
うすにごりの場合、開栓直後のプチプチ感が気になる方は一晩経ってから お召し上がり下さい。

冷蔵庫での保管をお願い致します。

<<< 前の記事へ次の記事へ >>>