11月3日は山梨ヌーボーの解禁日。
今年も待ちに待った勝沼醸造さんのヌーボーが届きました。

今年は台風の影響が心配されましたが、そんなことを気にさせない美味しさ！
白赤共にぐびっと飲んでしまいそうなジューシーで甘い香り。
味わいはフレッシュな果実味を感じつつ、心地よい酸が食欲をそそります。
海外のワインと違うところは香りも味わいもやさしく、ぬか漬けやお醤油、味噌などの醗酵食品との相性は抜群。
気取らず楽しめて、毎日の食事に合ってしまいます。
ワイン通とかビギナーにとかそんなことはどっちでもいい！
とにかくおいしく飲んじゃおう！
そんな気にさせるワインです。