「八岐の梅酒」「鶴梅シリーズ」でおなじみの平和酒造さんより、季節限定商品「鶴梅　いちご」が入荷しました。
今年は苺だけではなく梅を使い、酸味をより増やしたとのこと。さらに苺の持つフレッシュさをさらに強調するために苺の果汁を多めにしたそうです。
苺の凝縮感もしっかりとありつつ、梅の酸味がアクセントになっています。
昨年とくらべると、スッキリとした味わいに。苺×梅のバランスもとても良いです。