2015年
10月
10月26日
北島 渡船80%きもと
純米無濾過原酒
「ひやおろし」
10月20日
白隠正宗 誉富士純米生原酒
27BY
10月16日
金明 純米大吟醸48
10月15日
初亀 大吟醸純米「瓢月」
10月14日
アルガブランカ イセハラ
2014
10月13日
黒龍 純米吟醸 三十八号
10月8日
シャトー酒折
デラウェアにごり 2015
9月
8月
7月

 

 

2015年1月~6月のいわせノート
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2009年のいわせノート
2015年10月13日
「商品のご紹介」

黒龍 純米吟醸 三十八号
720ml  1,836円
1800ml 4,104円
黒龍酒造 福井県

「38号目」の醪が搾られる頃、蔵での酒造りも最盛期を迎えるという黒龍酒造。そのお酒も蔵の中で夏を越し、秋上がりして入荷しました。

透明感がありつつも、ふくよかなお米本来の旨みがあり、熟成させることでより一層なめらかでやわらかな口当たりを感じることができます。
バランスも非常に良く、心地良い余韻。黒龍のお酒らしい品格も十分。
深まる秋、秋の食べ物も出揃って「さて、何と合わせようか?」

わくわくするお酒です。

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