高知県の太平洋に面した所に位置する安芸郡田野町。美丈夫は上流の森林から生まれるやわらかな水でお酒造りが行われています。 美丈夫の新酒第一弾。搾ったばかりの原酒を生のまま瓶詰しています。 メロンのような爽やかな香りと、新酒ならではの「渋み」や「粗さ」も楽しめ、フレッシュで瑞々しい美味しさ。この時期ならではの新酒の醍醐味が味わえる一本です。 高知と言ったら豊富な海の幸。美味しそうなお刺身が手に入ったら是非!